Вино PRESTIGE CHIANTI Тоскана Кьянти красное сухое, п/у, 1.5л, Италия, 1.5 L

Аромат

Насыщенный аромат раскрывается яркими оттенками спелой черешни и кислой черной вишни.

Блюдо/продукт

Говядина, Колбасы, Полутвердые сыры

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Во вкусе глубокое, с фруктовой сухой атакой, дополняемой пряными ванильными нотами. Мягкая текстура и бархатистые танины в продолжительном послевкусии.

Выдержка

6 месяцев

Выдержка в ёмкости

Сталь

Гастрономия

Рекомендуется подавать к закускам, деликатесам и простым в приготовлении основным блюдам из белого, розового или красного мяса, без добавления сложных соусов, например к говяжьему стейку, приготовленному на гриле.

Декантация

Не рекомендуется

История бренда, винодельни/производителя

Винодельня «Уджиано» (Uggiano) была основана в начале 70-х годов в замке Монтеспертоли (Montespertoli) группой предпринимателей из Бергамо (Bergamo), объединенных большой страстью к тосканским винам и вдохновленных энологом французской школы Джузеппе Лозапио (Giuseppe Losapio). Виноградники компании расположены на живописнейших флорентийских склонах на высоте 250–300м над уровнем моря между городками Монтеспертоли (Montespertoli), Монтелупо Фьорентино (Montelupo Fiorentino) и Сан-Кассано (San Casciano) в Валь ди Пеза (Val di Pesa).В 1976 году подвалы винодельни Uggiano были расширены и перенесены в Сан-Винченцо а Торри (San Vincenzo a Torri), что в непосредственной близости от долины реки Пеза (Pesa). Эти живописнейшие места находятся среди монастырей, церквей, вилл и загородных итальянских домов и как нельзя лучше воплощают тосканские историю и традиции. Все стадии жизненного цикла производимых Uggiano вин находятся под неустанным контролем профессиональной команды энологов. Специалисты компании отдают предпочтение традиционным методам винификации и классическим тосканским сортам винограда. Санджовезе занимает здесь около 90% всех посадок. На виноградниках используются исключительно органические удобрения. Постоянное стремление к совершенству представляется неотъемлемой частью философии при создании вин Uggiano. Отзывы и рейтинги в авторитетных гидах и винных журналах, а также обширное международное признание, по словам владельцев компании, являются естественным следствием политики качества и свидетельствуют об успехах в винодельческой отрасли.

Категория (классификация)

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Крепость (%)

13

Литраж

1.5 L

Повод потребления - В подарок

Да

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Да

Повод потребления - Для особых случаев

Да

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Подарочная упаковка

Да

Производитель

Azienda Uggiano

Содержание сахара

Сухое

Сорт винограда

Санджовезе 90%, канайолло неро 10%

Способ выдержки

Выдержка в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали

Стилистика

Насыщенное, с пряными ванильными нотами

Стиль

Бархатистое и сочное

Страна производителя

Италия

Страна произрастания

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG),Кьянти DOCG,Тоскана

Сырье

Виноград

Температура подачи от и до

17–18

Цвет

Красный