Вино GOOD STEAK Российское Мерло Кубань красное сухое, 0.187л, Россия, 0.187 L

Блюдо/продукт

Телятина, Говядина, Мясо

Вид упаковки

Стеклянная бутылка

Вкус

Сочный фруктовый вкус с мягкой нотой какао, округлыми танинами, умеренной кислотностью.

Гастрономия

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного мяса (телятина с черносливом, кролик с грибами, рагу из говядины), ростбифу, говядине Веллингтон, стейку филе миньон, папарделле с мясным соусом, терринам и паштетам.

История бренда, винодельни/производителя

Коллекция Good Steak («Гуд Стейк») – это высококачественные гастрономичные вина из лучшего винограда, произведенные и разлитые на российском предприятии «Олимп». В линейку входят сухие вина из самых популярных сортов («шардоне», «мерло» и «каберне совиньон»), отлично сочетающиеся со множеством мясных и рыбных блюд. Дайте волю фантазии в составлении идеальных эногастрономических пар! Компания «Олимп» была основана в 2004 году и представляет собой винодельческое предприятие полного цикла. Она владеет собственными виноградниками, заводами первичного и вторичного виноделия и поэтому полностью контролирует весь процесс изготовления вина от выращивания винограда до розлива по бутылкам. Производственный комплекс предприятия расположен на площади порядка 4000м2, его мощности позволяют за один сезон перерабатывать более 15000т винограда, а в хранилище «Олимпа» можно одновременно выдерживать более 15млн л вина. Современное оборудование, собственная аттестованная лаборатория, микробиологический и санитарный контроль помогают специалистам предприятия гарантированно производить продукцию стабильно высокого качества, в полной мере отражающую особенности и традиции виноделия Юга России. Сегодня «Олимп» – один из активных участников винодельческой индустрии РФ. Ряд преимуществ позволил компании за короткое время достичь высоких показателей годового оборота в 1,5млн дал и обеспечить себе место в тройке крупнейших производителей кубанских вин.

Категория (классификация)

Вино защищенного географического указания (ЗГУ)

Кошер

Нет

Крепость (%)

11.50

Литраж

0.187 L

Повод потребления - В подарок

Да

Повод потребления - Для вечеринки

Да

Повод потребления - Для встречи с друзьями

Да

Повод потребления - Для особых случаев

Да

Повод потребления - Отдых на природе

Да

Послевкусие

Объемное послевкусие с оттенками черных ягод и пряностей.

Производитель

ООО «Олимп»

Содержание сахара

Сухое

Сорт винограда

Мерло

Способ выдержки

Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация при пониженных температурах в емкостях из нержавеющей стали с последующим отделением мезги. Фильтрация, бутилирование.

Стиль

Сочный фруктовый вкус с мягкой нотой какао, округлыми танинами, умеренной кислотностью и объемным послевкусием с оттенками черных ягод и пряностей.

Страна производителя

Россия

Страна произрастания

Вино защищенного географического указания (ЗГУ)

Температура подачи от и до

16–18 градусов

Цвет

Красный